Чек-лист подготовки отеля к сезону: текстильная часть
Перед началом высокого сезона текстильный фонд отеля проверяют отдельно от общей подготовки объекта: хватит ли белья и полотенец на пиковую загрузку, в каком состоянии текстиль после низкого сезона, нужна ли докупка сезонных позиций. Чек-лист ниже - не про кондиционеры и персонал, только текстиль.
Чек-лист
- ☐Посчитать пиковую загрузку в номерах и сравнить с текущим фондом белья по формуле коэффициента оборота (подробно: калькулятор парка белья).
- ☐Проверить состояние фонда после низкого сезона: выборочный осмотр на предмет пожелтения, дыр, потери формы - то, что залежалось на складе, тоже изнашивается от времени и света.
- ☐Сезонные позиции: летний лёгкий плед/зимнее тёплое одеяло - переход между сезонами описан отдельно в статье про сезонную смену одеял, здесь только пункт «проверено и укомплектовано».
- ☐Курортные и загородные объекты: пляжные полотенца, текстиль для террас и беседок - отдельная позиция парка, часто забывают при общем расчёте номерного фонда.
- ☐Проверить мощность прачечной под пиковый оборот: если сезонная загрузка выше обычной, коэффициент оборота белья может потребовать пересчёта в большую сторону.
- ☐Заказать докупку заранее: производство и доставка занимают время - рассчитывать докупку в последнюю неделю перед сезоном поздно.