Какой минимум текстиля нужен для открытия отеля: расчёт по номерам

Базовый расчёт строится на правиле трёх оборотов: на каждое спальное место и каждую банную позицию закладывают три комплекта - один на кровати, один в прачечной или стирке, один в резерве на полке. Для постельного белья и полотенец это коэффициент 3, для штор, покрывал и наматрасников - обычно 1,5-2, потому что они меняются реже. Зная номерной фонд и тип кроватей, вы умножаете число спальных мест на нужный коэффициент и получаете стартовый объём закупки по каждой категории. Ниже разберём формулу и нормы по всем позициям.

Правило трёх оборотов: откуда берётся коэффициент

Гость съезжает, бельё снимают и отправляют в стирку, на кровать стелют чистый комплект, а ещё один уже ждёт на складе. В любой момент времени один комплект работает, один в обороте, один в запасе. Если оставить только два, при поломке стиральной машины или задержке прачечной номер встанет без белья, а это прямой простой выручки. Поэтому отраслевой минимум по постельному и полотенцам - три комплекта на место.

Для текстиля, который не стирают после каждого гостя, коэффициент ниже. Шторы, покрывала и декоративные подушки меняют по графику или по загрязнению, им достаточно полутора-двух комплектов на номер с учётом сезонной химчистки. Наматрасники стирают реже белья, но чаще штор, поэтому для них закладывают 2-2,5 на место.

Постельное бельё: считаем по спальным местам

Сначала переведите номера в спальные места. Стандартный двухместный номер с кроватью king или двумя раздельными кроватями - это два места, но один комплект на кровать. Считать удобнее по кроватям: одна двуспальная кровать = один комплект (пододеяльник, простыня, две-четыре наволочки). Умножаете число кроватей каждого формата на 3 и получаете объём.

Для отеля важна не только плотность, но и стойкость окраски к стиркам - после промышленной стирки с дезинфекцией бюджетная ткань линяет. Премиум-сатин с плотностью от 120 г/м² и устойчивой окраской по ГОСТ 9733 держит цвет в разы дольше бязи эконом-класса. Размеры тоже стандартизируют под матрасы: проверяйте, что простыня и пододеяльник совпадают с вашими 160x200 или 180x200. Подобрать комплекты под номерной фонд можно в разделе постельное бельё.

Полотенца и банная группа

Полотенца изнашиваются и теряют товарный вид быстрее белья, поэтому коэффициент 3 для них критичен, а часто закладывают и больше под высокую оборачиваемость. На одно спальное место стандартный набор: банное (70x140), для лица (50x90 или 50x100) и для рук или ног. В номерах с ванной и в SPA добавляют коврик и пляжное полотенце.

Махра характеризуется поверхностной плотностью: чем выше г/м², тем дольше полотенце сохраняет объём и впитываемость после промышленных стирок. Линейные и поверхностные параметры махровых изделий регулирует ГОСТ 31307, а стойкость окраски - тот же ГОСТ 9733. Для отеля берут плотность от 400 г/м² и выше - такая махра служит дольше и не становится жёсткой. Ассортимент по форматам и плотностям собран в разделе полотенца.

Таблица: стартовый минимум на номер

Категория	Норма на 1 спальное место/номер	Коэффициент оборота	Итого на старт
Постельное бельё (комплект)	1 на кровать	3	3 комплекта на кровать
Банное полотенце 70x140	1 на место	3	3 на место
Полотенце для лица 50x90	1 на место	3	3 на место
Наматрасник	1 на кровать	2-2,5	2-3 на кровать
Покрывало	1 на кровать	1,5	1-2 на кровать
Шторы (комплект)	1 на окно	1,5	1-2 на окно
Халат (для номеров с услугой)	1 на место	3	3 на место
Скатерть/салфетки (ресторан)	по числу столов	3	3 на стол

Защита матраса, покрывала и шторы

Наматрасник продлевает срок службы матраса и упрощает санобработку: его снимают и стирают, а не меняют весь матрас. Для отеля берут влагозащитные модели с непромокаемой мембраной - они защищают от протечек и продлевают жизнь дорогому матрасу. Закладывайте 2-2,5 штуки на кровать, чтобы при стирке место не оставалось без защиты. Подобрать размеры под матрасы можно в разделе наматрасники.

Шторы и покрывала формируют первое впечатление от номера, но стирают их редко, поэтому достаточно полутора комплектов с запасом на химчистку. Блэкаут в спальной зоне - практически обязателен: гость должен высыпаться при любом освещении за окном. Варианты плотности и блэкаута есть в разделе шторы.

Халаты, тапочки и ресторанная группа

Халаты нужны не во всех сегментах: в эконом-номерах их часто нет, а в SPA и категории «комфорт» и выше они входят в стандарт. Если услуга есть, коэффициент тот же - 3 на место, потому что халат стирают после каждого гостя. Берите вафельные для лёгких номеров и махровые для премиум-сегмента; подбор по плотности и крою - в разделе халаты. Если в отеле есть ресторан, добавьте скатерти и салфетки из расчёта по числу столов с тем же тройным оборотом - раздел скатерти и салфетки. Одеяла и подушки считают по числу спальных мест плюс небольшой резерв на замену; ассортимент в разделе одеяла и подушки.

Как не ошибиться в первой закупке

Главная ошибка на старте - взять ровно по числу кроватей, без оборота. Через неделю работы прачечная не успевает, и номера простаивают. Вторая ошибка - закупить разные размеры под один тип матраса: бельё не садится, персонал теряет время на разбор. Сведите номерной фонд в таблицу по форматам кроватей и окон, умножьте на коэффициенты выше и согласуйте размеры с матрасами и окнами до заказа. Как формировать ассортимент под конкретный сегмент, мы разбирали в материале как выбрать гостиничный текстиль.

ЕТС работает с гостиничным текстилем с 2011 года, среди клиентов 670+ отелей. На премиум-сатин действует гарантия 18 месяцев, на прочий ассортимент - 12 месяцев. Рассчитать стартовый комплект под ваш номерной фонд поможет менеджер: 8-800-775-03-90 или Telegram и MAX. Пришлите количество номеров по типам - соберём спецификацию по позициям и размерам.

Частые вопросы

Сколько комплектов постельного белья нужно на один номер отеля?

Минимум три комплекта на каждую кровать: один застелен, один в стирке, один в резерве. Это правило трёх оборотов, оно защищает от простоя номера при задержке прачечной или поломке оборудования. Для постельного белья и полотенец коэффициент 3 считается отраслевым минимумом.

Как рассчитать минимум текстиля для отеля по номерному фонду?

Переведите номера в спальные места и кровати, затем умножьте на коэффициент оборота: 3 для постельного белья, полотенец и халатов; 2-2,5 для наматрасников; 1,5-2 для штор и покрывал. Сведите всё в таблицу по форматам кроватей и окон, согласуйте размеры с матрасами до заказа.

Почему нельзя закупить текстиль ровно по числу кроватей?

Без запаса прачечная не успевает обернуть бельё между заездами, и номер встаёт без чистого комплекта. При поломке стиральной машины или задержке стирки это прямой простой выручки. Поэтому закладывают три оборота, а не один.

Какая плотность ткани подходит для отеля?

Для постельного белья берут премиум-сатин от 120 г/м² с устойчивой окраской по ГОСТ 9733, для махровых полотенец - плотность от 400 г/м². Чем выше плотность и стойкость окраски, тем дольше изделие выдерживает промышленную стирку с дезинфекцией без потери вида.

Нужны ли халаты и наматрасники на старте?

Наматрасники нужны всегда - они защищают матрас и упрощают санобработку, закладывайте 2-2,5 на кровать. Халаты обязательны в SPA и сегменте комфорт и выше, в эконом-номерах их часто нет. Если услуга есть, считайте халаты с тем же тройным оборотом, что и полотенца.